Fullerton Bay Hotel 新加坡最新酒店
網誌日期 八月 31st 2010
新加坡搞作多，新酒店也相繼落成，最近開幕的是 7 月 8 日啟用的富麗敦海灣酒店，真正屬「沿海濱興建」︰它連着一個碼頭，更與金沙酒店隔海灣相望。這碼頭因張懸一排紅燈，故老一輩新加坡人稱之為「紅燈碼頭」，曾是早期移民的首個停靠港，昔年的滿途風霜，今天改頭換臉成為 5 星酒店。
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港人設計
富麗敦海灣酒店（The Fullerton Bay Hotel），共有 100 個房間、5 間各具主題的套房。拿着卡匙，走進 Premier Bay View Room，露台外就是金沙酒店和興建中的 Crystal Pavillion 、佛掌似的博物館，論 view，只說無懈可擊，加上柔順的埃及棉床單、私人咖啡機、iphone 喇叭。值得留意之處是，酒店客房由香港著名建築師事務所 LCL Architects 設計。
至於酒店迎賓位及 3 間星級食府，則為傅厚民（Andre Fu）的最新傑作。傅厚民是香港人，其爺爺正是傅老榕，他在劍橋大學修讀建築，《Vogue》稱他為「設計界神奇小子」，為城中鑽石王老五之選。
暢遊金沙
酒店這 3 間食肆，風情互異，分別是星級餐廳 Clifford、海濱酒廊 The Landing Point 及頂層酒吧 Lantern，均是傅少手筆。特別是最後的 Lantern，在酒店頂層，連着泳池景及 Marina Bay 景，眺望開朗，正有「暢遊金沙」之感！
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Fullerton Bay Hotel Info
地址：80 Collyer Quay Singapore
電話：(65) 6333 8388
房租：豪華客房由新加坡幣 800 元 / HK$4,585 起，另加服務費及稅項。
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分類: 旅遊
