「春節時候在英國倫敦最高檔的百貨公司，我包你隨時會聽到有中國客用『people mountain people sea』，去投訴人山人海，沒有人招呼」，有網民如此揶揄中國人外遊時展示的英語水平。

然而，隨着中國豪客花錢愈來愈多，過去曾淪為笑柄的中式英語（Chinglish），如今卻讓歐美民眾愈來愈「接受」。

春節是中國遊客到海外旅遊的旺季。有網民在微博發帖指，近日在英國倫敦、美國紐約等地的旅遊區屢聽到中國客「糟透了」的英語，就知到不少內地民眾已殺到當地旅遊度歲。有自稱在當地學習的內地人說，「中國客把有趣的中式英語帶到西方……有的人只會喊着單字，有的人甚至會將thank you說成『thank you you』！」

網民自創「Chinsumer」

據了解，所謂中式英語除了以英文單字填入中文語法外，有的甚至會中英夾雜造出新字。

但值得注意的是，隨着中國經濟實力上升，西方近年不僅不再嚴苛批評中式英語，還有漸漸接受之勢。《紐約時報》早前曾發文指，「2010年，中式英語「ungelivable（不給力，給力為網語中「帶勁」之意）」風靡網絡，似乎標誌着一個從中國人背英語單詞，到中國人造英語單詞的跨越性時代拉開帷幕，此事非常酷。」

有媒體更統計，由中國網民創造，又經外媒報道的中式英文詞彙已經有27個。比如將chinese（中國人）與consumer（顧客）合成的單詞「Chinsumer」，意指出國旅遊時揮金如土的「中國購物狂」等。

有專家認為，隨着中國國力的提升，中國文化正對世界文化形成強烈影響。

IELTS（雅思）（International English Language Testing System）是全球著名的國際性英語標準化水平測試，本港政府及8所大學亦視之為評估英語水平的標準。近年報考IELTS的人數愈來愈多，但成績卻有下降的趨勢，為此Prime English Learning Centre開辦Prime IELTS課程，使用「方法、技巧、結構」配合的形式教學，讓更多人在考獲優異成績的同時，英語水平亦能更上一層樓。

認受性愈來愈高

隨着本港的大學教育資助委員會於2002年宣布IELTS成為香港大學生統一英語水平的標準，而政府亦同時認可於測試中取得6分或以上的考生，成績等同於政府綜合招聘考試英文運用試卷的「二級」成績之後，IELTS的認受性就變得愈來愈高，考生人數亦不斷增加。然而，上年度香港考生成績齊跌，有見及此，Prime English Learning Centre開辦Prime IELTS（雅思）課程，幫助學生考取優異成績、提升英語能力，對日後升學或就業均大有幫助。

先評估學員成績

所謂「知己知彼，百戰百勝」，Prime IELTS為使學員成績能有效提升，在課堂之初會先為學員進行評估，Prime English Learning Centre學術總監Wennita Fong表示：「測試之後學員可更了解自己的能力，透過學習不同的技巧，再配合練習，學員的應試信心自然更強。」但此課程並非純粹操練答題技巧，而是全面教授英文知識，Wennita續說：「希望學員在學應試技巧的同時，亦能聽懂外國人的英文、懂得以英語寫電子郵件、發音準確，這樣更能提升自己的實力，增加職場競爭力。」

技巧與方法並用

怎樣才能有效於IELTS試中取得好成績？Wennita認為練習與學習同樣重要，她說：「課堂將『方法、技巧、結構』融入訓練；例如會話部分，導師會教學員說話方式、獨特的詞彙，使他們能在眾多考生中脫穎而出；學員回家練習並將錄音交予導師進行評估，課堂上再即場演繹，讓導師作即時指導。」

再者，Prime English Learning Centre的導師團隊師資優良，為學員提供IELTS考試的最佳範例，例如提供奪得9分的「獨家範文」，以及會話測試9分的標準示範，並附以500個常見詞彙，讓學員能在家中溫習。透過課堂學習的技巧，與日常練習相輔相成，取得理想佳績之餘，在學業及事業上更是畢生受用。

課程資料

課程名稱：Prime IELTS整全課程（包括聆聽及會話、閱讀及寫作兩單元）

主辦機構：Prime English Learning Centre

開課日期：聆聽及會話——11月8、23日、12月3日

閱讀及寫作——11月9日

（尚有其他開課日期，請上網或致電查詢）

學　　費：$6,200

查　　詢：2866 9290

網　　址：www.primeielts.com

新版美國《韋氏大字典》今年新增一百五十多個字詞，包括social media（社交網站），由社交網站推特（twitter）引伸的tweet（簡短網上留言）。其他新字還包括helicopter parents（過度照顧子女的父母）、boomerang child（與父母同住的成年子女），而fist pump（擊拳以示慶祝鼓勵）一詞亦因美國總統奧巴馬與夫人米歇爾在○八年民主黨提名大會上做過同一手勢而流行。

踏入大學生求職旺季，新鮮人滿腔熱情向心水公司遞上求職信及CV，一心等待企業「召見」，殊不知無意犯上最簡單的錯誤，令面試機會白白流走。有大學生電郵一封求職信，內容一句起兩句止，寫上「Please see attached resume」，誠意欠奉，即時被淘汰出局。

HR近期收到不少大學生職位申請電郵，部分內容過分簡單，草草兩三行字，或沒有重複檢查英語文法，譬如在求職信尾段寫上「I’m looking forward to hear from you。」（正確︰hearing from you），雖然錯誤看似微不足道，卻令人質疑英語水平及細心程度。

另邊廂，有新鮮人在寫CV時過分詳盡，小學、中學、大學…，最後一小段才輕輕帶出工作經驗，令僱主沒趣。有語言教育機構列出部分求職信撰寫貼士，包括稱呼「Dear Mr. / Ms」後應加上姓氏，避免直呼人名，內容雖是老生常談，卻往往具有關鍵作用

談天論體育 輕鬆破冰

大學生有幸加入跨國大公司，上司同事多為外籍人士，熟悉英文職場潮語，亦可避免「雞同鴨講」，關係容易破冰，更易平步青雲。

但如何與上司打開話匣子？港台節目「反斗英語」主持、中文大學英文系副教授梁頌康（Danny）教路，英國人習慣以天氣展開談話內容，問一句「It’s sunny day, isn’t it？」。要與美籍上司熟絡，最好談體育題目，如問「Did you catch the game last night？」、「What a game last night！」雙方可能因此一拍即合。

Chok樣 = Strut it

外籍上司早被中國人同化，Danny說，新鮮人亦可問一句「Have you eaten？」便是普通話的「你吃了嗎？」同樣是禮貌的問候方式。

假如有外籍同事訴苦，但又不懂回應，或令對方「無癮」，無助打成一片。節目主持之一的前電台DJ泰山留學加拿大多年，說得一口流利的地道英文，他教路，如上班族剛被上司「照肺」，英文口語化的表述是「I just got chewed out by my boss！」暗地裏批評某些同事是「擦鞋仔」，可說「He’s just a suck-up。」原來廣東話潮語「Chok樣」，英文的俗語是「Strut it！」

香港電台新一輯《反斗英語》，逢周三晚上7時於無綫翡翠台播出，部分內容包括職場英語運用。

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求職信留好印象

求職信是與未來僱主第一次接觸，要在芸芸應徵者中突圍而出，一封自然流暢、令人留下印象的求職信必不可缺。

嚴選相關履歷：第一段須列出所應徵的職位，再配以具體而詳細的相關個人技能及成就。作為一個剛剛投入職場的大學生，過往參加的課外活動和兼職經驗等，通通大派用場，但不要重複履歷表內容。

節奏要舒服：切忌生硬死板，一封人性化、有如對話一樣，容易加深印象。宜將信件朗讀，確保字裏行間流露自然。

不宜太長：求職信不宜過長或過短，對方閱讀時間不多，一頁紙就恰到好處。

切忌錯漏：重複閱讀多次以確保沒有錯漏，最好由別人再讀一次，因為一個大意錯誤，足以令人事部不再考慮。

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敲開職場大門

大學生冀找到心水好工，能否獲得僱主垂青，獲得首輪面試機會至為重要，Englishtown香港區學術總監Will Yeung列出以下求職信及面試貼士，供求職者參考︰

面試篇

1. 善用不同的形容詞突出個人優點，如decisive（果斷）、flexible（懂得變通）、ambitious（有上進心）。

2. 被問及不懂回答的問題，不要呆若木雞，可說「That’s a good question. Let me think about that for a moment…」（這是個好問題，讓我想一想），顯示自己正用心思考。

3. 輪到求職者發問，可用禮貌的開接式問句，如「I wonder if you could tell me what opportunities for career progression there might be？」（可否告知在這間公司可獲得的晉升機會？）

求職信篇

1. 書信開首的稱呼可用「Dear Sir / Madam」或「Dear Mr. / Ms. 姓氏」，如「Mr. Wong」，不宜在Mr. / Ms後加上人名，如不知道對方女士是Mrs（已婚）或Miss（未婚）可用上「Ms.」。

2. 如用「Dear Sir / Madam」作開首，書信結尾宜用上「Yours faithfully」，如一開始已列出對方姓氏，則用「Yours sincerely」。

不時有新聞報道，內地的街道或餐牌被翻譯成英文版本時，直譯後啼笑皆非，原來外國人也有此毛病。最近有網友上傳朋友搭乘皇家加勒比海郵輪，其菜單的中文翻譯爆笑程度令人慘不忍睹，當中最經典要數雞肉蘑菇餡餅，竟被譯成「膽小和迅速增長的妓女」。

這份菜單有多國語言的翻譯，有網友笑稱，內裏的中文譯法簡直是Google翻譯，例如英式煙肉（English Bacon）直譯做「英語培根」；冰水（Iced Water）及全脂牛奶（Regular Milk）分別翻譯為「冰冷的水」和「規則牛奶」；綠豆湯（Green Split Pea Soup）變成「綠分裂豌豆湯」。

主菜方面更是匪夷所思，新鮮時菜（Garden Greens）竟被譯成「花園成為綠色」，最離譜莫過於雞肉蘑菇餡餅（Chicken and Mushroom tart），頓變成「膽小和迅速增長的妓女」。

由EF英孚教育發布的《英語熟練度指標報告》顯示，香港在44個母語非英語國家及地區中排名12，比韓國及日本略高。港人英語半桶水，也曾有英語培訓機構發現，4成港人的英語聆聽力僅得小學程度，口語及寫作一塌糊塗，自創的「港式英文潮語」令人啼笑皆非，無助晉升。

香港工業總會商業英文俚語課程導師陳婧表示：「不少港企喜聘用外籍員工，活學英文俚語有助融入圈子並提升人際關係，想馳騁職場自然Like a piece of cake（即Easy Job）」﹗

陳婧坦言外國人日常溝通都愛用英文俚語，有些是Short Cut，有些則用Initial（起首字母）代替，既能表達隨心，也見新潮型格：「外國辦公室氣氛不如本港般拘謹，港人總覺得外籍同事健談主動，只因他們樂於為公司營造輕鬆氣氛，令自己感覺舒適。」例如下班時鬼馬說句：「I am Audi！」指「I am out of here」；又假如很久沒見某人出現，就會風趣地說：「He is MIA﹗」即表示「I haven’t see him so long, he is Missing In Action！」

英語不濟被排擠

生動俚語能打破工作悶局，為同事製造歡樂，也能令外籍上司對你刮目相看。不過陳婧指出，多數港人生怕「講多錯多」而選擇封咀，平白錯失表現機會。

任職物流公司的Yuki，3年來天天都要接觸外籍上司，雖不抗拒與對方閒話家常，但對答間仍較公式化，她表示：「有時上司說笑話，只有他們自己理解，我們無法給反應，他明顯感到沒趣。」

任公關數年的Judy亦有同感：「試過與外籍客戶言談間聽到一些俚語，但因無法理解而令原本話題『即時死亡』，雙方都尷尬。」

港人英語通病，是介意用錯文法而被取笑，尤其當社會偏重商業英語標準，即使英語流利者，也比不上外國回流人士優勝。「曾有朋友順利加入國際大企，可是公司十居其九都是外國人，平日交流無法融入大眾，難以打好與同事的關係，結果被人在背後說：He is a fob。」fob意指外來人，對任何事物一無所知，傻頭傻腦，間接指他不是「自己人」。

文法成絆腳石

她觀察，外國人日常溝通也不使用正統英語，甚至連大學教授也不側重查找學生功課的文法錯誤：「港人英語文法比外國人好10倍，試過與加拿大籍同學合作做報告，發現她文法全錯，但依然過關，因為教授只重視你能否表達自己想說的意思，文法是其次。」

被動態度，是窒礙晉升的絆腳石，所以若在茶水間、電梯走廊，甚至洗手間等非正式工作場合遇到外籍同事，俚語就大派用場：「外國人最喜歡在這些地點Gossip（聊閒話），例如沖咖啡時可說：I gotta get some gas in my tank. I am running on fumes！即：『我就快沒電了，所以要來加油做補給。』」能和同事逗趣，人緣自然大增，令外籍同事刮目相看。

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《老友記》夠地道

陳婧慨嘆港人從小在被迫和毫無趣味下學習英語，永遠與測試和考試掛鈎，難免會抗拒。但還原基本步，學習每種語言，都由聆聽學起：「就如我教小女兒英語，也先讓她聽兒歌，聽得多自然揣摩到發音，然後才去理解詞彙的意思。」

建議：多看英語連續劇學通俗俚語，她推介《Friends》（老友記）。她認為，想提升英語水準，可收聽英語電台，或看CNN新聞，若想改善幽默感或理解力，每天播放的連續劇是首選，既有趣味，亦夠生活化：「切勿看翻版，因為字幕繙譯錯得離譜，詞不達意，愈學愈糟。」

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活學俚語

處境篇：

在茶水間沖咖啡時

I gotta get some gas in my tank. I am running on fumes.（我快沒電了，要入油喇！）

I’m pulling into the docking station for refueling.（我正在補給站休息充電。）

星期一早上碰到同事

Is it Friday yet？（打趣說，到了星期五嗎？）

Deja Vu , all over again！（deja vu指感覺似曾相識，又要重新來一遍「工作周」了。）

趕着下班

I started booking！（我要先走了。）

放工後想喝酒消遣

Finally we can get out of here, I need a drink to wash away my tears.（我終於可離開這裏了，我要一醉解千愁！）

Let’s get wasted.（我們去買醉吧！）

遇到同事稱讚穿得好看

I’m looking at the mirror right now.（意指我看着你就如在照鏡子，即稱讚對方同樣漂亮。）

遇到同事跟你分享家庭喜悅

What a family, can we switch？（你的家庭真融洽，我們可以交換嗎？）

鼓勵失意同事

Let’s make lemonade！（辛苦就去Relax一下吧。）

Let’s paint the town red！（意指Let’s party.）

It’s a piece of cake！（濕濕碎，很易解決啦！）

用詞篇：

Slack off（懶散）：I have been slacking off at work.（我最近很懶散。）

Zone（發白日夢）：When the boss started to talk at the meeting, I started to zone.（老闆一開口說話，我就發白日夢了。）

Chop（拒絕）：The boss just chopped all my new ideas.（老闆剛才拒絕了我全部新構思。）

Push Over（懶好人）：Don’t be a Push Over！（不要懶好人吧！）

Sick（勁、有型、厲害到不正常）：You are so sick！/ Your car is so sick！（你好型呀！/你架車好型呀！）

 

「魔鬼喇叭」（ vuvuzela）在 2010世界盃走紅，現在更打入「學術界」，獲收錄在昨天（周四）出版的《牛津英語字典》第三版， 2,000多個新字中還有：

 tweetup：透過微博 Twitter安排見面

cheeseball：欠風格或品味

turducken：把雞（ chicken）放入鴨（ duck）內，再放入火雞（ turkey）內烤的菜

bromance：兩名男性間親密但不涉性愛的關係

soft skills：軟技能，指有助跟他人和諧相處的個人特質

microblogging：微博

Hikikomori：日本青少年閉門不出情況嚴重，令隱蔽青年這字也列入字典

catatrophizing：將情況形容得比事實更糟

paywall：只讓付費用戶瀏覽網站

toxic debt：不良債項

quantitative easing：量化寬鬆政策

說話是一種藝術。但不論我們是否在認真說話，我們總要透過嘴巴（mouth）說出來。我想起有一天英藉上司訓示一位同事的時候說："You really like to mouth promises to me". "Mouth"作為動詞，就是比喻人說話的時候，沒有用心、用腦袋，只是嘴巴在活動，其引伸的意思就是「言不由衷」、「口不對心」，也就是俗語所謂的「隨口噏」了！

朋友的英籍上司在會議上說："Every department looks bad financially. You may want to find the black sheep, but sometimes the pot calls the kettle black." 朋友不明白為何上司搬出一堆黑羊、鍋子、水煲，這和財政有何關係？

先解釋black sheep來源：羊群偶爾會有黑羊出生，由於黑色羊毛難被染色，賣不到好價，所以牧羊人一般討厭黑羊。black sheep就被引伸為「害群之馬」了。

在西方文化，藍色（blue）往往指「憂鬱」，正如大家經常聽到的I feel blue。 美國客戶看到老闆娘現身晚宴，說 out of the blue 和 once in a blue moon。在這兩個諺語（Idioms）中，blue帶有「突然」的含意，out of the blue是「突如其來」的意思；once in a blue moon則是「千載難逢」之意。

下次見到久別重逢的朋友，不妨說：What a surprise that you appear out of the blue！This occasion is really once in a blue moon.在西方文化，藍色（blue）往往指「憂鬱」，正如大家經常聽到的I feel blue。

昨天講到美國客戶看到老闆娘現身晚宴，說 out of the blue 和 once in a blue moon。在這兩個諺語（Idioms）中，blue帶有「突然」的含意，out of the blue是「突如其來」的意思；once in a blue moon則是「千載難逢」之意。下次見到久別重逢的朋友，不妨說：What a surprise that you appear out of the blue！This occasion is really once in a blue moon