天氣乍暖還寒，令人無所適從，身邊更有不少人患上感冒。 從中醫學角度，感冒可分為風寒型和風熱型，不過容易被人混淆而服錯藥，以致病情惡化。另外，感冒初起時飲用合適的湯水，有防病未然的作用。

中醫認為，感冒主要是人體感受風邪所致。註冊中醫師廖共新說：「早在兩千多年前成書的中醫經典著作《黃帝內經》中已指出，感冒是因外感風邪而發病。這是一種常見的外感疾病，一年四季均可發生，尤以冬、春兩季多見，當中又可分為風寒感冒和風熱感冒。」

教你分辨風寒或風熱

要知道風邪侵襲人體，往往不是單獨傷人。「這種病邪很多時會根據不同的季節、天氣，兼挾其他當令之時邪進襲，但多兼挾寒或熱邪。例如冬季會挾寒邪侵襲人體，而成風寒感冒；春季，特別晚春之時，則多會挾熱邪侵襲人體，發為風熱感冒。」要留意的是，除了季節因素會影響人罹患風寒或風熱感冒外，尚有其他因素。「基於人體體質的寒熱虛實的不同，在受到風寒、風熱之外邪侵襲後，前者有可能從寒轉化為熱，表現出風熱感冒的症狀；而後者也有可能從熱轉化為寒，表現為風寒感冒的症狀。」

無論是風寒或風熱感冒，患者都有可能出現怕冷（惡寒）、發熱、鼻塞、流鼻涕、頭身疼痛等症狀。當然，兩者亦有不同之處。「風寒感冒的主要表徵包括：惡寒較重、發熱較輕、無汗出、頭痛、身痛、鼻塞、打噴嚏、流清鼻水、咽癢咳嗽、痰稀白、口渴時愛飲熱水。其舌苔薄白，脈浮緊。」至於風熱感冒的主要症狀有：微惡寒、發熱較重或高熱、微怕風、有汗出、口乾咽痛、鼻塞、打噴嚏、流黃稠鼻涕、咳嗽、痰稠等，患者的舌苔薄黃，脈浮數。

可寒熱夾雜

兩者之所以不易分辨，皆因臨床上很多人屬寒熱夾雜。「風寒或風熱之邪進襲人體，會視乎人體體質的偏向而有化熱或化寒的表現。例如，患風寒感冒的人士，既可在風寒症狀中，夾雜有咽痛或其他熱的症狀。相反，患風熱感冒者亦可在風熱感冒症狀中，夾雜鼻水清稀等各種寒的症狀。」建議患感冒時，應找中醫辨證論治，才可有準確的判斷。

治療方面，由於感冒是由外邪引起，邪氣聚於人體表面的皮膚，中醫稱為表證，故治療時，不論風寒風熱均要解表。不過，風寒和風熱感冒在用藥上亦有區別。「前者主要是用辛温之方藥來祛風散寒、宣通肺氣，即辛温解表大法；而風熱感冒則是用辛涼之方藥來祛風清熱、宣通肺氣的，即辛涼解表大法。」值得注意的是，胡亂服藥會令效果適得其反。「錯用辛涼解表法去治療風寒感冒，以寒治寒，會加重風寒的症狀，造成病情惡化；同樣，錯用辛温解表法去治療風熱感冒，以熱治熱，也會帶來反效果。」

防感冒 4 要訣

從上文可知，感冒是由外邪入侵而起，但為甚麼有人常年患感冒，有人卻有如感冒的絕緣體，甚少中招呢？「中醫相信『正氣存內，邪不可干』、『邪之所湊，其氣必虛』，指的是人會否生病，與人體的正氣強弱有莫大關係。當人體五臟六腑、經絡及氣血功能正常，陰陽平衡，自然正氣旺盛，外邪難以入侵，內邪也難以產生，就不會發病。」故此，無論風寒和風熱感冒，要未病先防，必須先增強自己的正氣，這就要從平日的養生保健入手，在身心方面做到以下 4 點：

1. 精神內守：保持樂觀、愉快的心情，有輕鬆自在的心境。

2. 起居有常：作息時間有規律，避免睡眠不足及過勞。

3. 飲食有節：飲食時間要有規律，進食量要有節制，並要少食生冷燥熱之品，以免損傷脾胃正氣。

4. 運動鍛練：可根據個人體質和愛好，堅持適當運動，例如太極拳、八段錦等都是很好的保健運動。

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擊退感冒湯

防風寒感冒藥方

材料：葱白 5 至 6 條、生薑 3 片。

做法：把各材料放入煲內，加一碗多水，煲至水滾後，再煮 5 分鐘成大半碗，可放少量糖當茶飲。

適合：因吹風受寒，突然怕冷、頭部不適者，及時服用，尤其有效。

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防風熱感冒

材料：薄荷 1 錢、桑葉、菊花各 1 錢半、竹葉 6 錢。

做法：把材料洗淨後，放入茶水壺內，用滾水泡 10 分鐘，平日當茶飲，每日 1 劑，可連服幾天。

適合：開始出現口乾咽痛、咳嗽、鼻塞、輕微發熱者。

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防反覆感冒

材料：防風、北茋、白朮各 3 錢、大棗兩粒。

做法：把材料放入煲內，加 3 碗水煮半小時以上，成大半碗即可。

適合：身體虛弱、經常反覆感冒人士不妨經常服用，可有效提升抵抗力。

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據資深幕後人透露，無綫的花旦小生拍劇身價，以收視率、賣埠指數和銜頭作指標，通常小生貴過花旦，一來女多男少，二來過往「男人戲」如《新紮師兄》、《衝上雲霄》和《學警狙擊》等叫好叫座。直至近年《金枝慾孽》、《宮心計》和《公主嫁到》等大收旺場，花旦冒起。不過內地市場十分龐大，廣告商和贊助商出手闊綽，酬勞比香港高出兩三倍，無綫的小生花旦在香港拍劇吸夠人氣後，紛紛北上拍劇搵真銀、吸人仔！

藝人 在港身價 內地身價（港幣）

花旦：

佘詩曼 每集約2.5萬元 每集約12萬元

楊思琦 每集約1萬元 每集約4萬元

楊怡 每集約1.5萬元 每集約3萬元

廖碧兒 每集約2萬元 每集約4萬元

小生：

林峯 每集約3萬元 每集約20萬元

吳卓羲 每集約2萬元 每集約8萬元

馬浚偉 每集約2.5萬元 每集約8萬元

陳豪 每集約2萬元 每集約7萬元

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我也問過同樣的問題：「為甚麼煮紅棗之前要去核？」前輩答道：「紅棗較燥。如果連核一齊煮，熱底人吃了會出現喉嚨痛或者聲音沙啞，甚至會流鼻血，所以有去核的必要。」亦因為這個緣故，一直以來，紅棗被認為有養血安神、滋潤氣血的功效。中醫指出，那些脾胃虛弱、腹瀉、常感疲倦無力的人士，以紅棗與黨參、白朮共用，即能補中益氣、健脾開胃，達到增加食慾、止瀉的作用。平日多吃紅棗、黃芪、杞子，可以提升身體的元氣，增強免疫力。

患有躁鬱症、心緒不寧等情況的女士，不妨以紅棗、甘草、小麥同用，可養血安神、疏肝解鬱。

煮紅棗湯等之前，要先洗淨再用小刀在其表皮劃出直紋以幫助養份溢出，才放入焗杯或煮具內煲或焗。

自古以來有「天天吃紅棗，一生不顯老」的講法。不過也得因個人需要而有不同的食用方法。例如常用腦力的或有神經衰弱的人，最好焗紅棗茶飲，此飲品能安心寧神。如失眠者，可晚上飲杯紅棗茶，有助安眠入睡。際此乍暖還寒時節，最好是紅棗加幾片桑葉煲茶飲，有預防感冒的功用。

炎夏時分，紅棗煲荷葉當茶飲，可利氣消暑。冬天嘛，紅棗薑粉加紅糖，自然就暖胃祛寒了。但紅棗不能多吃，會有脹氣，糖尿病人不宜食。

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買咖啡或捐錢時，才發現銀包空空如也，除可跑到櫃員機「撳錢」外，亦可運用智能手機「埋單」。網上交易平台PayPal指，本港手機付款額去年達1,000萬美元，較09年增7倍，潛力不容小覷，近期更推出「虛擬終端機」服務（Virtual Terminal，或VT），減輕中小企收取信用卡款項難度。

手機商務高速增長

智能手機及銀包，均是不少人出街必備用品，但兩者已靜靜結合起來，手機商務（M-commerce）正蓄勢待發，如中國移動早前推出「手機錢包」服務，只需使用特定SIM卡，便可到指定超市用手機付款，還能乘坐軌道交通等公共交通工具。

市場研究機構Ovum曾預測，手機商務將在2011年快速增長，而網上付款巨頭的PayPal，亦見證着手機商務正在本港冒起。

PayPal香港及台灣區總經理黃朱寶燕表示，去年本地交易的增長速度，是跨區貿易的3倍，而手機付款額則較09年增7倍，金額達1,000萬美元，本港市場更錄得雙位數字增幅，成為PayPal亞太區第三大市場，緊次於內地及澳洲。

PayPal先瞄準本港網購族群，推出iPhone、Android及黑莓免費App，聯同本地品牌如團購網BeeCrazy、星巴克、莎莎等，令購物時可透過PayPal付款，用家甚至可用PayPal，捐款給日本地震災民。

加快收錢程序

除攻入年輕人市場，PayPal亦瞄準本港中小企，早前推出「虛擬終端機」，簡化付款程序。位於灣仔的曲奇餅店Phoebe’s Treats，其創辦人周智琪指，中小企要到銀行申請信用卡終端機，往往被拒諸門外，VT則成他們的出路，不用先向銀行付出50萬按金，用作租用信用卡終端機。

周智琪指出，不少客人經常以支票或轉帳形式付款，平均要等逾5日以上才能收到付款，但透過VT，只須登入自己的帳戶，輸入客人信用卡資料及銀碼，便能過數，一般在3至5天內便收到錢。

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重慶市委書記薄熙來於過去一年，成為中外媒體炙手可熱的「寵兒」，原因倒不是作為中國四大直轄市之一的重慶經濟上有甚麼突飛猛進的發展，而是薄熙來在重慶大力打黑（黑社會）、關注民生率先試點房產稅、大建藍領公寓、塑造所謂「幸福重慶」，贏得一片掌聲的同時也被輿論稱為「重慶模式」。熟悉內情的人士說，薄熙來在重慶的上述政績，將成為未來中共十八大更上一層樓的敲門磚。而他的所作所為，最關鍵的一點是，打破了「唯GDP」是從的升官法則。

也許是身為「太子黨」的薄熙來，深諳在經歷了30年高增長中國經濟，正處在一個變革轉型年代，而盲目追求GDP增長時期已走到了盡頭。

借鏡「幸福重慶」 不爭高增長

今年是「十二五」規劃（即《第十二個五年規劃綱要》，2011年至2015年）開局之年，從今年起，中央決定對官員升遷考核，將不再唯GDP是從，而是實行「綜合評價考核」，考核結果將作為各級官員選拔任用、獎勵懲戒的重要依據。在3月15日獲全國人大會議審議通過的「十二五」規劃綱要提出，未來5年GDP增長預期目標是年均增長7%，比十一五期間預期目標7.5%，下調0.5個百分點。

將「十二五」GDP增長目標下調0.5個百分點顯示，中央政府希望去「唯GDP論」，抑制地方政府的投資衝動，逐步淡化GDP作為官員考核升遷的核心標準，從而追求有質量的GDP增長，為國家經濟、社會轉型鋪路。

世界銀行副行長林毅夫指出，過去中國經濟高速增長是以犧牲環境為代價，未來20年，中國經濟需要在短期經濟增長和長期環保取得平衡。

所謂「知易行難」，總理溫家寶坦言，經濟轉型最難的地方，來自「唯GDP」觀念，以及創新機制和幹部考核的標準。他強調，落實十二五規劃，就要徹底轉變「唯GDP」的觀念，經濟總量的增加是不能以過度地消耗資源、能源和污染環境為代價。

過去30多年，中國經濟以年均10%左右的速度增長，不少地方政府為了發展GDP，對資源進行掠奪式開發，「斷子孫飯碗」，對資源環境造成了嚴重的破壞。

掠奪資源求達標 觀念須變

中央黨校黨委研究室副主任周天勇認為，中國經濟經歷了這麼多年的高速發展，對資源對環境都產生了相當的壓力。「十二五」把經濟增速目標放緩，是「收起拳頭蓄力」，為經濟的可持續發展、為經濟未來的長遠發展打基礎，為未來快速的發展贏取空間。

中國的經濟發展方式的轉變講了很多年，但是這麼多年來都轉不過來，主要原因是經濟一直保持高速增長。十一五期間，盡管GDP增長目標設在7.5%，但實際增長高達11.2%。

分析指出，只有經濟增長速度放緩下來，企業才會去轉型升級，中國經濟發展方式才能發生實質性的轉變。

國務院發展研究中心副主任劉世錦認為，當高速增長維持的時候，企業一定不會轉型，「今後5年，應該是中國發展方式轉變一個最重要，也是最後、最有利的時機」。

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建設銀行（00939）公布去年淨利潤1,348.44億元（人民幣，下同），按年增長26.31%，雖低於市場預測的1,390億元約3%，但撥備前盈利高於預期。該行去年第四季，提早為部分地方政府融資平台貸款和表外資產作撥備，令資產減值損失大增，但就令券商對其今年盈利表現看高一綫。

派末期息每股21.22仙

建行擬派發稅前股息每股0.2122元，派息率由44.22%降至39.34%。

雖然撥備增加，但建行平均股本回報進一步上升1.74個百分點至22.61%，高於中國銀行（03988）的19.2%及民生銀行（01988）的18.3%。以股本回報計，建行的盈利能力一向冠絕四大行，券商相信今年亦如是；若以整個內銀板塊計，則有可能被招商銀行（03968）超越。

以全年淨利潤1,348.44億元計，第四季淨利潤243.45億元，按季倒退39%，按年則增長18%。

資產結構改善 淨息差回升

建行去年淨利息收入2,515億元，增396億元或18.7%，其中，資產負債平均餘額變動帶動收入增加383.31億元，而平均收益率或平均成本率變動，則帶動收入增加13億元。去年貸款總額增加8,493億元或17.62%，淨息差收益率按年上升8點子、至2.49%，券商估計其中第四季淨息差上升8至10點子（100點子等於1厘），幅度與中行的8基點相若。

建行解釋，去年淨息差逐季穩步回升，是得益於生息資產結構優化等因素。期內，手續費和佣金淨收入增長37.61%至661.32億元，所佔經營收入比率按年提高2.46個百分點至20.3%。

提前撥備 券商看好今年表現

資產減值損失293億元，增加15%；其中，客戶貸款和墊款減值損失256億元，增加14億元。僅以第四季計，貸款減值損失便達到126.53億元，較第三季大增3.4倍。全年投資減值損失14.6億元，主要是對部分可供出售權益工具計提減值損失。

不良貸款率下降0.36個百分點至1.14%，減值準備對不良貸款比率則提高45.37個百分點至221.14%。貸款撥備率雖下降0.11個百分點至2.52%，但高於新監管要求的2.5%，為至今公布業績的3家內銀中唯一達標者。

核心資本充足率較第三季末的9.33%進一步上升至10.4%，資本充足率由第三季的11.64%升至12.68%。

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纏繞多時的雷曼迷債事件昨日出現突破性進展，16家分銷銀行與迷債抵押品接管人羅兵咸永道聯合宣布，已經與雷曼清盤人就部分迷債系列達成有條件協議，接管人將可收回價值本金70%至93%的抵押品，最快於6月底分派予投資者。

16家銀行已同意向合資格事主另外支付特惠款項，連同抵押品變現及2009年銀行回購協議的分派所得，約有3.1萬名迷債事主將可獲得85%至96.5%的本金。隨着抵押品完成分派，迷債事件有望告一段落。

須每迷債系列會議通過

今次協議涵蓋共24個迷債系列，合共面值約130億元。協議的落實須視乎兩項條件，包括美國破產法院須確認雷曼先前就衍生工具合約申索達成和解的法令，適用於本港迷債，以及協議須獲大部分迷債權益擁有人同意。

羅兵咸永道合夥人區兆邦（Ted Osborn）表示，羅兵咸將於本周內向法院遞交確認法令申請，預期法院聆訊將於4月中開展；另外，迷債實益擁有人將於5月中舉行會議，只要獲出席每迷債系列會議的75%擁有人同意，該系列的協議即可落實，事主最快在6月底獲得分派。

逾96%（個案計，金額計逾半數）已接受銀行回購和解協議的迷債投資者，迷債權益已轉移分銷銀行，分銷銀行表明會投票支持。區兆邦亦相信，協議「很有可能」獲得通過。

值得注意的是，今次協議未包括系列5至9的抵押品。區兆邦解釋，羅兵咸是於去年12月才成為該批迷債的接管人，由於其抵押品主要為雷曼債務票據，與今次協議涉及的抵押品結構及價值分別很大，因此尚需時間與清盤人磋商。

特惠款項條件 放棄申訴

除抵押品變現外，分銷行昨亦會向曾參與銀行回購協議的事主，支付一筆特惠款項，價值為本金與抵押品變現所得之差的一半，但條件為事主不可再向監管機構作出申訴。同時，分銷銀行早前提供予受託人美國滙豐用作取回抵押品的2.9億元可用資金，亦將「加碼」至6.62億元。

一名接近分銷銀行消息人士解釋，向合資格投資者派發特惠款項，是不希望予人銀行收回所有損失，毋須為事件作承擔的感覺。

「讓客戶知道分銷銀行的損失較他們還要多，相信他們感情上也比較易接受吧！」該名消息人士寄望今次和解協議落實，為迷債引發的亂局劃上句號。

以迷債最大分銷商中銀香港為例，攤分增加給予迷債託管商的資金至6.62億元，加上給予合資格客戶特惠款項，再扣除收回抵押品價值後，損失總額約10億元，較中銀迷債客戶的損失則約6.4億元為高。

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新盤市場未受近期樓市有轉靜迹象及日本核擴散危機的影響。長實（00001）大圍盛薈已累售1,200伙，佔全數單位約88%，套現近100億元，其中近兩周內地客比例升至5%，市傳該盤昨再售約60伙。

長實更乘勝追擊，宣布洪水橋尚城已取得預售樓花同意書，並計劃於下月中旬推售，售價將參考同區新盤。

長實執行董事趙國雄表示，盛薈所有標準單位均已公布定價並推出市場，待該批標準單位售完後，下一步將會推出盛薈全數10個特色單位，惟暫時未有意向價。另外，集團稍後會與合作夥伴港鐵（00066）商討，重推毗鄰的名城一期約300個貨尾單位。

他又稱，集團沒有特別為盛薈於內地做路演，所以過往內地客的比例較少，僅佔總買家人數約2%至3%，但近兩周新推出單位的內地客比例，卻上升至5%。有市場人士估計，這或與地產代理主動向內地客推介有關。

尚城下月中開售

趙國雄又證實，旗下洪水橋尚城已取得預售樓花同意書，預計於四月中旬開售，定價將參考同區新盤和二手樓價，至於示範單位將設於紅磡都會商場。據了解，尚城提供734伙，分層單位面積約700至1,300方呎，其中三、四房大宅佔逾六成；另有37座面積約2,000方呎的洋房，市傳發展商會首先推三、四房戶發售，以搶佔同區的換樓需求。

無獨有偶，新地（00016）元朗尚豪庭已啟動軟銷攻勢，早前預告會於下月開售，呎價將會參考同系元朗YOHO MIDTOWN，即約每方呎7,000至8,000元。

二手屋苑成交淡

至於昨日二手樓市，因港股反彈及日本核輻射危機稍緩，昨日整體二手屋苑市場普遍睇樓量上升，業主的議價空間亦提高，但成交量未見相應增加。

中原地產余俊文表示，荃灣麗城花園睇樓客按周上升一成，但買家大多仍抱觀望態度，還價意欲較低。他指出，目前該屋苑近六成業主態度軟化，部分將叫價下調3%至5%。

其他二手樓盤方面，將軍澳新都城昨錄三宗成交，睇樓量則升20%，至於荔枝角美孚新邨睇樓量升約10%，但僅錄一宗成交。

盛薈最新市況

地址 沙田大圍美田路1號

單位數目 1,368伙

面積 約902至1,273方呎

累售單位 1,200伙

套現金額 近100億元

昨售單位 傳約60伙

發展商 長實、港鐵

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孕婦飲酒對健康有何影響，一向是富爭議的話題。美國匹茲堡大學一項研究發現，婦女懷孕首三個月每日飲一杯酒，易誕下任性的子女，風險較少飲酒或已戒酒的孕婦高三倍；不過，母親在懷孕後期飲酒，不會額外增加子女出現任性行為的風險。

該研究跟進了近六百名年輕人，半數是非洲美國人，半數是白人。研究收集了各人從懷孕期至十六歲期間，母親飲酒的習慣，包括飲酒量、次數及飲酒模式等資料，再分析這批青少年出現行為失控的比率，包括會否對人或動物有侵略行為、會否破壞建築物、欺詐及嚴重違規行為等。

風險高三倍

研究結果發現懷孕初期有飲酒習慣母親，誕任性子女的風險比其他人高三倍。研究人員在《美國兒童與青少年精神病學期刊》中建議，應將產前受酒精影響因素，視作引致子女行為失控的風險之一。

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政府一向聲言鼓勵市民生育，但因本港不設男士侍產假，婦女生產後往往得不到丈夫的支援。香港婦聯直指，鄰近本港的國家如新加坡等均已設立男士侍產假，本港相對是「不文明」。港九勞工社團聯會亦認為，增設男士侍產假有助家庭和諧，勞聯下月底將舉行勞動節遊行，爭取設立三至四日的男士侍產假亦會是訴求之一。

兩岸及星洲皆已實施

婦聯副主席歐陽寶珍表示，患上產前或產後抑鬱的婦女十分需要丈夫的支援，她們生產後的首一周更是需要丈夫在體力上及精神上的支持及幫助，故設立男士侍產假十分重要。她直言，鄰近本港的國家如新加坡、台灣以至內地均已設有男士侍產假，相對來說本港是「不文明」。

歐陽寶珍指，本港目前只有少於一成的機構設男士侍產假，認為政府應帶頭向公務員提供有關福利，並給予設有侍產假的機構津貼或稅務優惠。

勞聯社會事務主任林振昇表示，港人平均工時長，已令他們沒有時間陪伴家人，如本港可增設男士侍產假，對政府所提倡的和諧家庭有幫助。他又指，婦女生產時有丈夫陪伴在旁，有助減輕妻子的壓力及疏導情緒。林表示，政府要研究半年，才能就男士侍產假有方向性建議，是「比預期中遲」，擔心到真正立法又要再等「十年八載」，才能回應社會訴求。

15個國家或地區「有薪產假」比較*

國家或地區 有薪產假

瑞典 16個月，包括部分假期可與丈夫自行分配

挪威 56周或46周，包括部分假期可與丈夫自行分配

丹麥 52周

美國 聯邦法例沒有規定有薪產假，部分州份設有薪產假，最多10周

加拿大 50周，包括部分假期可與丈夫自行分配

英國 39周母親產假，2周為父親侍產假

芬蘭 105天母親產假、18天父親侍產假、158天由母親與父親分配

澳洲 聯邦法例訂明有18周有薪產假

新加坡 16周

日本 14周

新西蘭 14周

中國 90天

香港 10周

南韓 60天

台灣 8周

*國際勞工組織建議至少18周有薪產假，歐盟也建議至少4個月

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