本地時裝單位initial，在聖誕前推出VIP獨有的優惠計劃，由即日起至2010年12月15日，成功推薦好友成為initial的VIP客戶，兼即日購物滿指定金額就可享9折優惠，照單再有現金回贈，上限為$1,500，更可免費獲贈禮物，詳情如下：
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我們常愛打趣說，秋風起了，咳嗽來了，小心護喉護肺呀！這個雖然是老生常談，但其中道理卻是相當明顯的。
川貝為甚麼能治咳嗽? 川貝含有川貝母鹼等多種生物鹼。這種生物鹼都有擴張支氣管平滑肌、減少分泌的能力，是以有鎮咳祛痰的作用。
在傳統中醫學中，川貝屬於清熱化痰類的藥物。因此多用於陰虛肺熱、肺燥咳嗽等。結論是，川貝是為熱咳的人服用的，對於寒咳則無效。
你會問，如果是寒咳，又不服用西藥的話，有天然食療嗎？當然有。
那天然食療據說一劑就可搞掂咳到死去活來的病號，而且既能治寒咳又可治熱咳。還有，太子都食唔壞。
那就是美肌食鹽燉鮮橙。材料：鮮橙一大個，美肌食鹽半茶匙。做法：一、切去橙頂，幾下橙肉；二、把美肌食鹽倒入橙肉內；三、用切下的橙頂覆蓋橙口，再插一枝牙籤固定橙蓋；四、用飯碗盛着橙，放入鍋裏隔水蒸二十分鐘；五、食橙肉飲橙汁，舒服晒。
保利協鑫（03800）與中國投資公司旗下的成棟投資，曾在2009年訂立協議，擬成立合營公司並共同進行光伏發電業。惟公司昨公布，各方經友好協商後，一致同意終止上述合營協議。
保利協鑫於2009年11月公布，擬與中投成立合營協議，據當時的協議，雙方擬進一步注資5億美元（約38.9億港元）至合營公司中，保利協鑫佔股51%，中投佔49%。
保利協鑫首席財務官湯以銘昨接受查詢時表示，合營終止後，注資的計劃也將取消，「公司將繼續自行經營原本該由合營進行的光伏電站業務」，惟他拒絕評論中投為何決定放棄共同投資光伏業務。
去年宣布成立合營的同時，保利協鑫同時獲中投以每股認購價1.79元，認購31.08億股由保利協鑫發行的新股，佔擴大後股本20.09%，配售後所得款項55億元，禁售期限已經完結。
湯以銘強調，取消合營不影響中投對公司的股權投資。
最近跟一位中醫午膳，我喝汽水，他喝溫水，而且喝水的速度甚慢。他看見我定睛望着他喝水，笑問：「你是否想問我為何以慢動作喝水呢？有興趣學習飲水保健法嗎？」我用力點頭。
「早上起床後，你會立即喝水嗎？」他問我。「會。」我答。「這是一個很好的習慣，你已經成為自己的保健醫生了。最佳的喝水方法是早上起床後，在刷牙或如廁前，馬上喝一至兩杯水，為已缺水的身體快速補充水份。」那喝甚麼水最好呢？
「放置在玻璃水樽內一段時間的室溫水最好，因為含氧量較高，不要喝冰凍的水，因為對我們的胃、腹和女士的子宮有害無益。
「一覺醒來，我們的四肢雖然開始活動，但腸臟還是在惺忪狀態，腸臟不蠕動，昨夜的宿便就不能排出，宿便留在身體的時間愈長，我們的健康便愈差。刷牙前喝水，是讓腸臟收到『開工』的信息，提醒它們開始蠕動，所以喝水後不久，我們應該會有便意。有便意的時候就要馬上上廁，不要忍，否則腸臟的敏感度就會降低，以後不但排便困難，體內的毒素日積月累，最後就會變成各種頑疾。」
「是否要如你的速度緩慢喝水？道理是甚麼？」「一口氣喝大量的水，有如扭盡水喉盛水，大部分的水都給濺在杯子外，杯內只盛得小量的水。緩慢地喝水，是讓身體的細胞有充足時間吸收水份。」「每天要喝多少水才足夠？」「約六至八杯，湯、果汁和汽水並不算。」
醫師友人還善意提醒，飯前及飯後均不宜喝太多的水或湯，以免沖淡胃酸影響消化。「盡量少喝電熱水煲的翻滾水，無益㗎！用傳統水煲煲水吧！」
CSL昨日宣布推出全球首個融合LTE和DC-HSPA+兩大技術的移動網絡，首階段下載傳輸速度將為現有Next G的HSPA網絡的2倍，即42Mbps，到明年最高速度將達到100Mbps。現時網絡已經覆蓋全港50%地區。
CSL 09年推出速度達到21Mbps的Next G網絡至今，網絡數據使用率增長逾65倍，預計本地流動數據量每年將會增長逾1倍。CSL行政總裁歐康年（Joseph O’Konek）表示：「09年1月取得香港4G LTE牌照前，CSL已經在港測試LTE網絡。09年全球的移動數據已經超過固網，雖然現時商用客戶需要高速寬頻的時候會選擇固網，但未來將是移動互聯網的世界，固網不可能滿足客戶隨時隨地高速傳送數據的需要，要快人一步構建網絡。」
高速移動互聯網將會應用在3D電視、互動遊戲、電子學習和雲端商務數據處理，首階段以企業客戶為主，明年上半年會進入消費者市場，但未公布月費計劃。CSL大眾客戶市場總裁梁淑儀表示，LTE手機預計11至12年推出，相信屆時會有更多人選用LTE。
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知識庫︰邁向4G年代？
LTE是否等於4G？LTE全稱是Long Term Evolution，數據傳送速度達到每秒100M，而4G制式LTE Advance則可達到1G。歐康年指，真正LTE Advance 4G網絡在全球都未進入商用，因此CSL不會標榜4G來做宣傳推廣。
曾被「死對頭」蘋果行政總裁喬布斯（Steve Jobs）揶揄為網上色情商店的Android Market，為免再被詬病，Google昨日宣布最快由下周起，針對Android Market上的應用程式採取內容分級制，共分為四級，包括「所有年齡」、「幼童」、「青少年」及「成人」，所有未作分類的，全部歸類為涉及成人內容。
目前Android Market有逾10萬個Apps，只要透過Android智能手機或預載Android作業系統的平板電腦均可下載，但Google一直未有對程式開發商進行任何內容監管，以致有含色情成分的程式出現。
遭喬布斯狠批
例如喬布斯早前點名批評的App「JustBoobs」，程式載有逾百張穿上比堅尼泳衣的美女半身相片，售價0.99美元。該App容許未成年用家下載，下載前亦沒有任何警告字眼。
為回應外界對Android Market已淪為色情平台的批評，Android移動平台負責人Eric Chu在網誌宣布，最快由下周開始，Market上的應用程式會分為四級，包括all（所有年齡）、pre-teen（幼童）、teen（青少年）及mature（成人）。
自由變放任 投訴才處理
所有新開發或更新的應用程式無一倖免，通通要接受內容分級制，未能遵守新規定的程式一律列為「涉及成人內容」。未來數周，舊有的Apps也要完成分級，否則系統會將程式預設為「成人」類別。
Google一向對Android Market沒有採取太嚴謹的管制，程式開發商可上載任何程式，直到收到投訴，Google才會移除有問題的Apps。
反觀，蘋果iTunes App Store一直嚴禁色情內容，喬布斯今年4月更毫不客氣「明串」對手。他說自己曾收到一位諷刺政治畫家的來信，批評蘋果自我擔當「道德警察」角色，拒絕為作家發表政治漫畫。
他當時承認蘋果拒絕政治漫畫是決策錯誤，但就明言﹕「有人專為Android系手機設立網上色情商店，令你和孩子都可以下載色情物品，但蘋果不會走這條路」。
他堅拒在iOS平台上提供色情內容，正如早前蘋果獲得美國專利局批准，限制手機收發含不良字眼短訊，令家長安心讓孩子使用iPhone手機。
早前調高銀行同業拆息按揭利率（H按）的滙豐銀行重申，短期內無計劃再上調按揭息率。對於樓市在銀行加息，及政府推出打擊炒買活動措施後的表現，滙豐香港區總裁馬凱博（Mark McCombe）認為，按息上調並不會影響物業市場的需求，至於政府的措施則應有助冷卻市場的炒買活動。
馬凱博：按揭申請減屬正常
馬凱博昨出席該行理財中心開幕典禮後表示，滙豐早前上調按揭息率乃考慮到早前以較低息推廣的產品，市場已漸趨成熟，故上調按息與同業看齊，又指物業市場需求受市場氣氛等其他因素影響，按揭利率影響的作用有效。
相對銀行調升按息，政府出招影響更大，於新措施推出不足一星期，在周末按揭市場申請宗數和金額出現即時回落，他認為這屬正常現象。他解釋，因買家需時間研究新措施影響，每次有新的調控措施，按揭業務量都會即時受影響，預料在未來一周，按揭市場會逐步回升。
馬凱博又指出，目前仍未有統計數據及指標可以反映新措施對按揭市場的實質影響，該行將密切留意市況變化，維持按揭市場的領導地位。
現時政府的措施仍以住宅市場為主，他不排除短期內影響蔓延至商用物業市場，但相信主要是對市場的情緒產生影響，由於本港經濟基調良好，宏觀經濟指標正面，不少企業希望來港設辦公室，在需求推動下，預計商用物業市場所受影響不大。
Wi-Fi無線網絡越來越普遍，但荷蘭研究發現，一些近 Wi-Fi網絡生長的樹木受損、樹葉枯死，令 Wi-Fi輻射可能有損人體健康亮起警號。
荷蘭萊茵河畔阿爾芬市政府，五年前發現當地很多樹木樹皮和樹葉枯萎，於是委託荷蘭瓦格寧根大學研究。研究員疑樹木壞死跟輻射有關，因此將 20棵白蠟樹暴露在距離六種不同來源輻射 51厘米的位置三個月，結果發現最近 Wi-Fi輻射的樹，葉面形成一層「像鉛一樣的光澤」，顯示葉子上下兩層表皮已枯死，而且有 70%在城市生長的樹都如此。
英國家長和教師之前已有憂慮 Wi-Fi輻射會損害學童健康，今次研究再令 Wi-Fi輻射的危害性亮起警號。
但美國費城天普大學放射學及醫療物理學教授齊斯金指出，科學上暫時未有證實 Wi-Fi射頻訊號對人體健康有害。
旋轉木馬，盛載着很多人的童年回憶，也是浪漫愛情的標記。在迴旋木馬上的情侶，各自騎着華麗馬匹，手牽着手，世界彷彿圍着他們而轉動；心想，如果時間可以凝住就好。然而，即使時光不能停留，甜蜜的回憶也會永留心中；就如當你嘗過一道難忘的甜品，味蕾不期然會把那滋味牢牢記住。真正的旋轉木馬雖不常見，但銅鑼灣世貿中心新開以旋轉木馬命名的甜品店「Carousel」，或者可以讓你在糕餅中重溫甜蜜片段。
店名取得好，甜品也要精美別致，才能成功招徠顧客。林林總總的精緻糕點整齊地排列在甜品櫃內，色彩繽紛奪目，外形美觀吸引，突然一個圓形球狀的物體令小記的目光聚焦，嘩，原來是一個朱古力波！
這個朱古力香蕉波是店子現時最受歡迎的產品，外觀奇特且滋味無比，朱古力味極其濃郁，難怪能俘虜不少女生。店內的朱古力蛋糕全部選用法國名貴Valrhona朱古力製造，可可成分極高，味道特別香濃，質感亦很細滑。至於另一熱賣的Tiramisu同樣用料講究，採用了傳統意大利芝士Mascarpone，還有上乘的意大利雞蛋，令蛋糕的色澤更光鮮，蛋香更濃郁。
甜品店用料一絲不苟，皆因其總廚是行內有名的梁東成師傅。除了嚴選食材外，他還特別愛以蜜糖入饌，有「蜜糖專家」的稱號。東師傅搜羅產自不同國家的蜜糖，例如澳洲蜜糖、新西蘭蜜糖，還有中國的百花蜜，加入檸檬汁，創製出不同款式的糕餅，蜜糖芳香細膩又不會過甜。
「用蜜糖入饌，健康又夠甜，毋須使用沙糖都得；而加入檸檬汁，更能突出蜜糖的香味。」東師傅還教路，蜜糖搭配其他淡味的食材例如蜜梨時，會把蜜糖煮燶，令其味道更出；但如果搭配朱古力則不需要，因為免得蓋過朱古力的味道，果真有研究。餅店現時有6款以蜜糖炮製的蛋糕，遲些更會陸續推出更多蜜糖款式，愛健康又嗜甜品的朋友不容錯過。
東師傅是全港首20位糕餅名廚之一，曾為深灣遊艇會行政糕餅總廚，先後擔任多間著名食府的糕餅大廚，於業內備受推崇。本年初在大中華地區推出個人甜品及糕點食譜《3D凝甜品》。
HTC 這陣子動作多多，每星期都有新機推出，不過今次發布的 Desire HD，打自今年九月在倫敦首度亮相後，一直備受香港用家關注，期待行貨發表。原因是此機糅合了 HD2 的巨型屏幕和 Legend 一體成形的鋁合金機身設計，內置 1.5GHz 超大容量，還有高達 800 萬像素的自動對焦鏡頭，將所有最高的規格集於一身。
影星劉心悠在出席記者會時表示，一直渴望擁有一款真正「智能」的手機，屏幕要夠大、容量要夠多、播片要夠順、影相和拍片要夠靚，最好更可以做到隨身導航和玩遊戲，Desire HD 就正正擁有高要求用家夢寐以求的規格和功能。
聲畫俱佳
將 Desire HD 拿在手上，第一種感覺便是它的體形十分龐大，4.3 吋 WVGA 特大多點觸控屏幕（480 x 800）佔去機面的九成空間，屏幕下方設有熱感式按鍵，省去 HTC 常見的觸控點，令機面看起來更簡潔。擁有巨屏幕的 Desire HD，最適合用來播片，此機內置了高效能的 Qualcomm 8255 處理器（1GHz），並配備 Dolby Mobile 及虛擬 SRS 音效，聲靚畫清，即使上 YouTube 睇高清短片亦見流暢。此機更整合了綫上閱讀功能，可透過 Kobo 電子書店及專為手機而設的電子書閱讀軟件飽覽群書。
出差好拍檔
Desire HD 機背備有一個 800 萬像素鏡頭及雙閃燈，可錄製 720p HD 影片，並新加入了不少好玩特效和自拍自動對焦功能，拍下的短片和相片，更可透過 DLNA 無綫傳送到電視機上分享。預載《Android 2.2》作業平台，全新的 Locations 服務可預先下載地圖，去到外地即可離綫查地圖，毋須支付昂貴的漫遊費用，加上 Quick Boot 功能在 10 秒內便能迅速開機，出差時一落機便可即時與外間聯繫。
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【SPEC】
制式：GSM 四頻/ WCDMA
處理器：Qualcomm 8255 Snapdragon (1GHz)
記憶體：768MB RAM/ 1.5GB ROM
鏡頭：800 萬像素自動對焦及雙 LED 閃光燈
顯示屏：4.3 吋 WVGA 電容式觸控 LCD (480 x 800)
記憶卡：microSD
作業平台：《Android 2.2》
其他：藍芽 2.1+EDR、GPS、Wi-Fi 802.11b/g/n、Dolby Mobile、SRS 環繞音效、支援 DLNA、Flash 10.1、HTC Sense
待機/通話時間：490 小時/320 分鐘
體積：123 x 68 x 11.8mm
重量：164g (連電池)
售價：$5,198
