3D影片終於人人都可以拍了。日本 Panasonic推出全球首部家用 3D攝錄機，將於下月 20日率先在日本發售，稍後在全球推出，售價 17萬日圓（ 15,015港元）。攝錄機上的兩個鏡頭，由不同角度拍攝同一影像，形成立體效果。
Panasonic昨日（周三）安排記者戴上 3D眼鏡，觀看拍攝小女孩盪鞦韆的片段。記者的評價是：影像色彩鮮艷、清楚、立體，但始終是家用自製片段，不能期望質素與電影《阿凡達》一樣。家用 3D攝錄機還配置面孔辨識功能，能自動將鏡頭焦點集中在某人身上。

Source: 英國《每日郵報》

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腳後跟痛，又名足底跟膜炎，在本港相當常見，患者很多時在起床踏地的一剎那，痛到嘩嘩聲，嚴重者日常走路都會痛楚萬分。

當中有不少人會購買各式各樣的健康鞋墊，但疼痛繼續纏身。想徹底根治，對症下藥和注意生活細節是不二法門。

個子高瘦的 Edmond 今年 25 歲，早前他發現走路時右腳腳底劇烈痛楚，起初不以為意，後來痛到無法忍受，才去求醫。經過醫生詳細診斷，發現他患有扁平足，最後更造成腳後跟痛，便轉介他看物理治療。由那時起，他開始接受超聲波、遠紅外綫熱敷等來放鬆腳底緊張的肌肉，同時跟物理治療師學習拉筋運動。雖然每次覆診都令他的疼痛紓緩不少，但問題總是無法斷尾，原來與他的生活習慣有關。

他是一名影相發燒友，經常站立一整天進行拍攝工作，又時常攀山涉水，只為了捕捉蝴蝶的一舉一動，以致他腳底肌肉的過勞情況加劇。即使物理治療師曾多次告誡他暫時停止此類活動，並建議他訂造適合扁平足人士穿着的鞋和鞋墊，他都一概拒絕，認為疼痛會慢慢消失。在半年後的今天，他仍然要依賴上述的方式減輕痛楚，現時他走路的姿勢有如一位年老的伯伯，總是一拐一拐。

可關扁平足事

從上述個案可見，要根治腳後跟痛，治標和治本的方法同樣重要，不過首要了解此痛症的成因。東華三院高黃慕貞紀念全人健康中心暨 AJR 慈善基金復康診所二級執業物理治療師莫家碧說：「當中成因很多，例如可與後跟脂肪層減少有關。這脂肪層的作用有如人體吸震裝置，可助人着地時，承受超過自身重量的震盪力。不過隨着年紀漸長，這個脂肪層會被壓得愈來愈扁，吸震功能漸漸減弱，令足部較脆弱的組織受過量震盪，造成疼痛。」

扁平足原來亦是元兇之一。「不少患者同時患有扁平足，低陷的足弓無法助患者行走時，提供適當的彈力和扭力，因此達不到吸震的效果，腳底肌肉便要長期伸展和用力，以承擔身體的重量，以致肌肉漸漸出現炎症。」令人擔心的是，若患處得不到適當的醫治，可造成骨刺增生，增加治療的難度。

透視高危族

除了長者和扁平足患者有較大機會患上腳後跟痛外，家庭主婦、OL 和經常進行長跑的人士亦容易中招。「先說主婦，不要輕視她們每天的活動量，由接送子女上學放學、去街市買菜、煮飯、做家務等，令她們不經意走了很多路，但當中鮮有人會關注足部的健康，故此大部分人都沒有穿着有良好承托力的鞋，便容易誘發腳後跟痛。」

而很多 OL 喜歡穿着高跟鞋，但此舉會令腳底小部分肌肉承受很大的壓力，造成過勞和炎症。此外，隨着市民的健康意識逐漸提高，很多人在公餘時間都會做運動，跑步更是熱門之選，不過當中有此問題的人士不計其數。「不少波鞋都沒有足夠的承托力，長期跑步時穿着，會令腳底承受相當大的震盪，若加上運動過量，腳底的肌肉便容易持續性發炎，造成腳後跟痛。」

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腳底肌力運動

由扁平足而起的腳後跟痛，不妨多做以下的毛巾運動，有助增強腳底肌力。莫家碧提醒，患者做此運動的初期會覺得很辛苦，不過只要持之以恒，腳弓就會變得較有力，有助徹底根治痛症。建議在腳後跟痛發作階段，每日做 30 分鐘，每 5 分鐘休息一次；當發作的次數減少時，可逐漸增長運動的時間。」

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治療有法

腳後跟痛發作時，令人苦不堪言，當務之急當然是先止痛。莫家碧說：「可服食醫生處方的消炎藥，亦可進行超聲波治療、物理治療等來紓緩痛楚，待情況好轉就要立即求醫。建議找骨科醫生進行診斷，讓其處方藥物或轉介看物理治療，如有需要會再轉介看義肢矯形，以訂造一對適合的鞋墊。」事實上，問題是由扁平足而起的話，患者需要在專家的指導下，選購鞋跟較硬和有足弓墊的鞋，而並非胡亂在坊間購買健康鞋墊。若與脂肪層轉薄有關，便需要穿着一個可給腳底肌肉提供足夠承托的鞋墊，問題一般就可解決。

至於經常運動的人士想預防此症，要穿着後跟堅硬、內側有足夠支撑的運動鞋，而且亦要定期更換波鞋。「一對波鞋有不同的壽命，例如有些只能跑到 50 公里，承托力就已經不夠。基本上，長跑愛好者一季就要換鞋，才足夠保護腳底的健康，切勿待鞋破舊後才更換。」

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「21世紀經濟報導」稱，中國湖南瀏陽市 — 長沙國家生物產業基地的巨型廠區，當中一家公司 — 藍思科技，正在掌控全球資訊科技業的命脈。從這裡開出的運貨車一減少，全世界的手機賣場就要缺貨。蘋果最新推出的iPhone4，就遇到這個煩惱。

iPhone 4 推出後，蘋果迷發現，貨架上唯獨缺少白色iPhone4。蘋果發布聲明指，由於白色版本iPhone4的生產「遇到預料之外的挑戰」。報道稱，所謂挑戰，就出在藍思科技身上。由於它目前尚未完全克服手機視窗玻璃生產的難題，因而導致白色版本iPhone4全球缺貨。

藍思科技在重型卡車一輛接一輛運來整箱的昂貴玻璃後，會將這些進口自瑞士、日本的大塊精密玻璃在車間裡切割、拋光、上色，最後變成蘋果、諾基亞、三星的手機玻璃。

報道引述資料顯示，藍思科技（湖南）有限公司是由藍思科技（香港）投資的外商獨資企業。 藍思科技（香港）註冊於 2004年10月29日，公司董事長周群飛持香港戶籍。藍思科技從 2006年起在瀏陽投資，1期項目投資 12億元人民幣(下同)，2期又追加10億元，今年6月動工的3期工程投資 8億元，佔地面積將達到 120畝，預計今年11月份投產。

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Sales 注意: 原來南韓人先至係最鍾意買名牌，嗱嗱聲學定幾句韓文打底，應該更加有運行！

麥肯錫最近訪問咗五個地區/國家（包括美國、歐盟、日本、中國同埋南韓）嘅人，南韓有成 46%受訪者喺過去一年，有加碼掃名牌貨；當大家都估名震全球嘅「 2V殺手」（即 LV同 BV）──中國同胞會跑出，到頭來竟然會輸個馬鼻，以 44%做阿二，其他三個地區更加只得單位數。唔通因為南韓經濟起飛，帶挈個個荷包腫脹，所以成功「升呢」做名牌發燒友一哥？

個報告仲提到，咁多地區入面，南韓人買完名牌之後係最冇內疚感嘅，亦係最唔介意拎出嚟晒命㖭！嘩……咁虛榮 o架！份報告講得好妙，話南韓人之所以會咁，主要因為「單一文化」，即係咩？咪係「人有我有」嘅羊群心理囉！

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一覺睡至天明，是不少失眠人士渴求的事，那種夜夜「眼光光等天光」之苦，確是不足為外人道。有中醫師指出，失眠的成因複雜，而且患者愈見年輕。對治惱人的失眠，必須對症下藥，另外輔以針灸、運動和呼吸，效果更事半功倍

中醫坊首席中醫師張岐指出，以前的失眠多數是 60 歲以上的長者，現在是年輕化，20 – 40 歲居多，年輕至 10 多歲的失眠者也有。「他們面對學業考試、家人的期望太大造成壓力，10 幾歲已靠安眠藥入睡。」

長期服用安眠藥，表現的徵狀也不同，如像 Vivian 出現暴肥，而有些安眠藥長期使用會令記憶力衰退、抵抗力下降，亦有些人日間昏昏欲睡，在晚上卻睡不着。

張醫師說失眠原因複雜，主要有二：一、情志影響；二、 虛性失眠。「虛性失眠是指一些心血少、腎功能和脾胃功能欠佳之人，都較容易有睡眠問題。這類人士以前較多見，現在營養和生活條件都改善，身體過虛的人已減少，現時八、九成屬情志失眠。不過若超過 3 年以上的失眠，身體都會演變為虛性，氣血和腸胃功能變差。」

她坦言，醫失眠並不容易，第一首先病人要有恒心，耐心接受治療；第二若本身已對安眠藥產生依賴，以為沒有服藥便無法入 睡， 要戒除這心癮的確較難。而且，失眠復發率高，一些引起失眠的原因，如工作和家庭壓力，未必能一下子解除。

用藥前諮詢中醫

中醫治失眠，她說首要令病人可入睡，改善睡眠質素，然後才針對引起失眠的原因，再作調理，如病人有肝火旺、風火旺或心血少等，根據不同的證狀來對治。

對付失眠，使用的中草藥各有不同，如清肝火，養肝藥物包括黃連、龍膽草等苦寒中藥。肝陰虛者，要使用養肝陰藥物如白芍、五味子。心火旺的，會以黃芩、淡竹葉來清心火。

心血少則常用養心血的圓肉、百合。

「以上藥療必須要諮詢中醫師，始終藥材都有偏性，如黃連、龍膽草等苦寒中藥，病人的肝火若屬假火，會引致腹瀉和腸胃不適，因此不建議自行執藥服用。」圓肉養心血，對躁火的人亦不適合，可能會造成躁上加躁，反而更難入睡。

失眠者是否需要針灸，要視乎病因，張醫師說不是個個病人都要針灸，多屬一些較嚴重的失眠個案。而針灸的部位包括頭部安神穴位如四神聰、手上的合谷、外關、腳上的三陰交等。

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運動呼吸助入眠

張岐醫師說，要減少失眠的發生，一定要配合運動。「不運動，壓力難以卸下，把情緒宣洩，而且運動有助改善血液循環，氣血運行得更好，可較易入睡。」不過失眠病人勿進行劇烈運動，因為可令氣血運行得過快，反而有可能會過度緊張興奮，繼而影響睡眠，而瑜伽、太極甚至是一些呼吸運動則較合適。若未能天天抽到時間做運動，其實只要下班時早一個巴士站或港鐵站下車，然後步行回家，除可保持定時運動外，過程中亦可疏導煩惱和不快。

至於呼吸則更簡單，張醫師教路：「以最舒適的方式坐下，開一盞柔和的小燈，用腹來呼吸，把每一口呼吸呼到最盡、吐到最盡，其中一下吐氣不要全吐出來，而是用舌頭頂着上顎，維持 5 秒鐘後吐出，這呼吸練習每次進行 10 至 20 分鐘，可令心情平靜，減慢心跳，達致紓緩緊張之效。」

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美國蘋果公司推出 iPhone 4，本來讓蘋果迷"wow"聲四起，但天線接收差易斷線，卻惹來噓聲不斷。但這場天線風波已演成蘋果商譽危機。美國傳媒報道，蘋果教主喬布斯（ Steve Jobs）原來早知不銹鋼金屬天線包機身邊的設計會有問題，只是他型格至上，堅持採用，以致設計有問題照樣面世。處於危機時刻，蘋果於香港時間今晨 1時開記者會，喬布斯親身解畫，說出解決問題方法：向 9月 30日和之前買機的用戶，免費發放機殼套，如果用戶仍不滿意，可在買機 30天內退機，蘋果保證退款。

據《華爾街日報》和彭博通訊社引述消息報道，蘋果高級工程師兼天線專家卡巴萊羅（ Ruben Caballero），早於一年前通報喬布斯和其他高層，指 iPhone 4以不銹鋼天線包邊的設計有缺陷，由於天線內有多個口，任何接口被手指觸碰，都可能令接收減弱。儘管他呈交多個設計方案，喬布斯惟獨鍾情不銹鋼天線包邊設計，即使有接收問題，堅持採用。蘋果發言人否認說法，卡巴萊羅沒回覆記者查詢。

報道又指，蘋果對 iPhone 4性能的測試，也懷疑流於粗疏倉卒。消息指，蘋果厲行產品高度保密的政策，所以將 iPhone 4原型機「喬裝」放入其他機殼中測試，結果測試員沒觸碰過不銹鋼天線包邊的機身，自然也沒法發現天線設計的毛病。而且，蘋果為保密，在新機推出前，只限量給網絡商測試，測試期比一般的 14周少得多。

明知天線設計有問題照樣推出，試機又倉卒粗疏，比起純粹是後知後覺的天線接收問題嚴重得多，直接影響蘋果推售產品的誠信和商譽，令向來不管蘋果推出甚麼產品都照搶購的擁躉信心受創。尤其是美國權威雜誌《消費者報告》周初公佈測試結果，證實 iPhone 4是天線硬件設計有問題，而非蘋果說的軟件問題，破天荒表明「不推薦 iPhone 4」，摑了蘋果一巴掌。形勢危急，蘋果日前突然宣佈於香港時間今晨 1時在加州丘珀蒂諾（ Cupertino）蘋果總部舉行新聞會，交代 iPhone 4問題。

喬布斯親自現身解畫。他說， iPhone 4開售三周已賣出 300萬部， iPhone 4的不銹鋼天線包邊設計很先進，蘋果收到有關 iPhone 4天線接收的投訴，只佔 0.55%用戶，人數少，所以沒有所謂「天線門」（ antennagate）。因此，他沒有如傳聞中宣佈回收 iPhone 4，但強調蘋果知道天線接收投訴後，一直埋首尋找解決方法。
但他建議用戶下載 iOS4.0.1將手機升級，更強調「為了所有用戶都開心」，蘋果會向於 9月 30日和之前買了 iPhone 4的用戶免費送機殼套以改善接收問題，而且有多款選擇，蘋果網站下周起會展示用戶可選擇的機殼套，如果用戶仍不開心，仍覺得有問題，蘋果承諾他們可在買機 30日內還機退款。

喬布斯以 9月 30日買機為期限，作出可退機退款承諾以化解危機後，繼續泰然自若推銷 iPhone 4，指貨源短缺的白色 iPhone 4月底有售。事實上，若回收 iPhone 4，蘋果將損失 15億美元（ 117億港元），一些分析也員認為 iPhone 4問題未嚴重至要全面回收。

但 iPhone 4上月 24日在美英法日四國率先開售，不銹鋼天線包邊設計本贏盡喝采，誰知 iPhone 4敗在這嶄新設計上。 iPhone 4出岔子，微軟營運總裁端納就開心得「打側手翻」，幸災樂禍說「看來 iPhone 4是蘋果的 Vista呢。」 Vista毛病多多，令微軟產品聲譽大跌。

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蓋洛普這項調查，於 2005至 2009年進行，訪問了 155個國家和地區逾 13.6萬人。調查先要他們對生活整體滿意程度，作出 1至 10最高分的評分，然後要他們之前一天對連串生活經驗評分，像是否休息足夠，是否感到受尊重，危急時是否有親友可倚靠等，整體得高分即快樂，再以快樂人口比率為各國排名。結果調查發現，排名榜上頭五個最快樂國家丹麥、芬蘭、挪威、並列第 4的荷蘭和瑞典，都屬最繁榮國家之列，國內生產總值多寡跟快樂程度成正比，反映金錢確能帶來一些快樂。

有錢更快樂，但金錢不是快樂的全部。調查分析指，高收入只能帶來個人整體成就感和對前景樂觀的快樂，人們每天是否過得快樂更大程度取決於心理和社會需要是否獲得滿足。美國是全球收入最高國家，在最快樂國家榜上也只排第 14。
蓋洛普指出，北歐國家壟斷最快樂國家榜頭五位，主因在於其國人基本需要比別國更獲照顧，而最快樂國家丹麥的社會互信程度高、貪污少、有經濟安全網，所以比美國人快樂。人均收入只屬中等的哥斯達黎加，在榜上高踞第 6位，皆因社會網絡緊密，令人賺錢多寡都覺得快樂。

1)丹麥

常居快樂國家調查之首，普遍認為源出於一流福利──丹麥高稅率下，連大學教育也是免費的。但丹麥本國研究指，那其實只因丹麥人心態悲觀，凡事往壞處想，所以較易有意外驚喜，說來真有點阿 Q精神

2)芬蘭

以為芬蘭是全球自殺率最高國家？世衞資料顯示，芬蘭自殺率其實在全球只排 14。芬蘭人民族性偏靜，但也古靈精怪，愛玩揹夫人、拍蚊、擲水靴、擲手機等古怪遊戲。他們還有開心的聖誕老人，愛焗桑拿舒展身心

3) 挪威

挪威一名記者認為，除了社會福利好外，平等是令挪威人感到最寫意的一點，美味又廉宜的三文魚更令人身體健康，曾有英國醫生在挪威開業，發現 80歲耆英都普遍壯健。當然，每周只工作 38小時肯定有助身心快樂

4) 瑞典

高稅率下，國人高達七成收入上繳國庫，但瑞典全民享有免費保健、教育、退休等福利，公共服務質素一流。當然，還有夢想家居──家具店 Ikea是瑞典「名產」

5) 荷蘭

荷蘭人快樂源於幸福童年。聯合國 2007年調查指，荷蘭最重視小朋友和生活，家庭關係親密，父母跟子女坦誠溝通，所以荷蘭兒童最幸福最快樂

6) 哥斯達黎加

金錢不一定買到快樂，哥斯達黎加人給大家一個證明。哥斯達黎加社會秩序井然，人們有更多時間發展良好人際關係，親友親密關懷暖人心窩，心情自然愉快，快樂評分自然高

6) 哥斯達黎加

有人覺得這個畜牧業發達的國家太平凡，但新西蘭人卻樂得平實。年前一個調查發現，新西蘭多達 90%人口表示滿意生活狀況，心理學家認為這跟新西蘭人愛簡單有關

最快樂國家和地區表

1丹麥
2芬蘭
3挪威
4瑞典
4荷蘭
6哥斯達黎加
6新西蘭
8加拿大
8以色列
8澳洲
8瑞士
12巴拿馬
12巴西
14美國
14奧地利
16比利時
17英國
18墨西哥
18土庫曼
20阿聯酋
21委內瑞拉
22愛爾蘭
23波多黎各
23科威特
23冰島
26哥倫比亞
26牙買加
28塞浦路斯
28盧森堡
30千里達
30阿根廷
30伯利茲
33德國
34薩爾瓦多
35智利
35烏拉圭
35卡塔爾
38危地馬拉
38馬耳他
40捷克
40意大利
42洪都拉斯
43西班牙
44多明尼加
44法國
46玻利維亞
46厄瓜多爾
48巴拉圭
48巴林
50圭亞那
50希臘
52尼加拉瓜
52約旦
54白俄羅斯
54科索沃
56南韓
56波蘭
58沙地阿拉伯
58巴基斯坦
58斯洛文尼亞
61克羅地亞
61黑山
63馬拉維
63秘魯
63摩爾多瓦
63立陶宛
67利比亞
67博茨瓦納
67古巴
70哈薩克
70台灣
70葡萄牙
73南非
73黎巴嫩
73俄羅斯
73烏克蘭
73羅馬尼亞
73斯洛伐克
79泰國
79波斯尼亞
81伊朗
81香港
81新加坡
81日本
85索馬里
85阿爾及利亞
85尼日利亞
85烏茲別克
85印尼
90愛沙尼亞
91緬甸
91孟加拉
91塞爾維亞
94馬來西亞
94菲律賓
96喀麥隆
96突尼斯
96贊比亞
96也門
96越南
96巴勒斯坦
96馬其頓

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臭豆腐、雞蛋仔等香港街頭小食殺入國際。美國有線新聞網絡（ CNN）旗下消閒網站，評選出 40種香港「不能欠缺」的美食，多款街頭小食，包括港人最愛的臭豆腐、魚蛋、雞蛋仔統統上榜。不過，有食家認為名單欠缺油炸鬼、碗仔翅等更具代表的港式美食，也摒棄了小籠包、北京填鴨等上海與北方佳餚，未能充份反映港式飲食文化。

臭豆腐　世界上最奇怪小食

入圍美食不乏十元八塊的街頭小吃，包括臭豆腐、魚蛋、缽仔糕、牛雜、雞蛋仔等。 CNNGo形容，臭豆腐是世界上最奇怪的小食之一，雖然臭不可當，但很多港人仍然甘之如飴。魚蛋更是港人瘋狂最愛的小食，估計每日食用超過 3,700萬顆魚蛋。報道又指，牛雜與缽仔糕是街頭小食文化的代表；外皮酥脆、內餡綿密的雞蛋仔則是不折不扣的明星小食。

獲 CNNGo推介為臭豆腐代表的太子美味食店，老闆毛國寧承認， 12年前開始售賣臭豆腐是機緣，未想過今天空前成功。他未有透露臭豆腐的銷情，心得是豆腐鬆脆及將蒜加入豆辦醬中，「聞就好難聞，食落唔係嗰種味」。

另一間獲 CNN推介的太子通達食店，負責人李太指該店一日售出逾 200斤魚蛋，以每斤約有 70粒推算，每日最少銷出 14,000粒魚蛋。她指該店烹調的魚蛋入圍，固然高興，竅訣是從四川及湖南挑選上等的辣粉。多款港式茶餐廳美食，包括菠蘿包、奶茶、西多士也榜上有名。 CNNGo表示，雖然港式西多士吃得太多對健康不好，但形容西多士入口「甜而不膩，香脆酥軟」，宛如人間極品。

菠蘿包　傳遍每個華人角落

奶茶雖然源於英國，但在本港地道化，入口香醇濃郁的港式奶茶馳名海外。菠蘿包更加發揚光大到全球華人社會每一個角落，由台北、天津到多倫多的華人餅店，均可以買到一個新鮮出爐的菠蘿包。

港人愛吃糖水， CNNGo形容，熱騰騰的薑汁燉奶是冬日最佳甜品；豆腐花外表看似簡單，但嚐起來口感複雜，令人滿足。元朗佳記甜品的 B仔凉粉、西環源記甜品的桑寄生茶，還有許留山的粒粒芒果爽，已統統成為港式美食的代表。
除了平民小食， CNNGo也推介了多款高檔及老字號食府的佳餚菜式，包括利苑酒家馳名的冰燒三層肉及鮑汁鳳爪、中環鏞記燒鵝、太平館餐廳的燒乳鴿及瑞士雞翼等。

太平館餐廳董事總經理徐錫安表示，燒乳鴿與瑞士雞翼一直是他們的招牌菜，高峯期一天可售出 1,500隻雞翼及 300隻乳鴿，「今次係外國人選出嚟，口味同文化差異下，真係驚喜」。作為瑞士雞翼的始祖，他指命名來自一個美麗的誤會，清末民初時一名外國人品嚐後，向夥計稱讚雞翼「 sweet（甜美）」，大家卻誤會讀音是「 Swiss（瑞士）」，更一直流傳至今。

CNNGO: http://www.cnngo.com/node/68510

The English version of CNNGO: http://www.cnngo.com/hong-kong/none/40-things-eat-hong-kong-coronary-arrest-820489

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